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alimentation

USA : jardiner sera bientôt interdit!

Bientôt nous serons des criminels en jardinant nos légumes! La résolution 875 est née des intérêts de monsanto. Pour ceux qui doutaient encore du bien fondé des critiques négatives à l'égard des ogm et de cette entreprise, je pense que nous avons la preuve...

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Nouveau label bio

Alternative Bio 2009 : nouveau label bio Alternative Bio 2009, ce nouveau label “privé” pour le bio sera créé le 25 février 2009, en réaction à la nouvelle règlementation europénne harmonisant le cahier des charges en matière de culture biologique pour...

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L’ère du gaspillage alimentaire

L’ère du gaspillage alimentaire

S’il fut un temps où nourrir l’être humain était une chose compliquée, on peut dire qu’il est révolu aujourd’hui pour une petite part de la population mondiale. En occident, nous ne pouvons pas manger la moitié des aliments que nous produisons. Et pour...

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Cuit ou cru?

Cuit ou cru?

Attention, l'article qui va suivre n'est pas le reflet de mes idéaux hygiéniques. Je mange toujours cuit à l'heure actuelle et je ne pense pas que cela change dans les mois qui viennent. Il m'est plus difficile d'adopter un nouveau régime alimentaire...

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